Saftiga färsbiffar med smaker från de södra delarna av Europa.
Alla har vi nog tyvärr upplevt de där torra, stenhårda färsbiffarna som stekts i pannan lite för... Läs mer
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda ströbröd och mjölk i en bunke. Låt stå och svälla en liten stund innan de rör ner resten av ingredienserna.
Forma till biffar och bryn dem sedan på båda sidorna i en het panna i en klick smör. Lägg över biffarna i en ugnssäker form och färdigstek dem mitt i ugnen i 10-15 minuter beroende på hur stora biffar du gjort.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!