Enkel pastagratäng med köttfärs

Ingredienser

Det här blir nästan som en lasagne fast det går fortare att laga!

45 min Kött 6 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och hacka alla grönsaker i småbitar och fräs dem tillsammans med köttfärsen i omgångar i en gryta, krydda.

2

Tillsätt, tomatpuré och de passerade tomaterna och låt såsen småputtra. Koka pastan al dente.

3

Koka upp mjölken till ostsåsen, red av med mjöl utrört i vatten, krydda och låt såsen koka upp under omrörning. Ta från plattan och rör ned den rivna osten.

4

Lägg pastan i botten på en ugnsform, lägg köttfärssåsen över och allra sist ostsåsen. Gratinera i ca 20 minuter och servera med en fräsch grönsallad.

Bilder

Recept

Filtrera