Ingredienser
Krämig och smakrik är den här grytan med en härlig smak av curry!
Köp svensk skinkstek/bog/karré och skär grytbitar av det. Om du inte har en "favoritcurry" så... Läs mer
Gör så här
Bryn köttet i olja, salta och peppra och lägg det i en gryta, täck med vatten, smula i buljongtärningarna och låt puttra under lock tills köttet är mört.
Skala och strimla lökarna, dela svampen i kvartar om de är stora.
Stek svampen i smör tills den fått färg och låt sedan lök, vitlök och curry snabbt fräsa med.
Tillsätt svampfräset och creme fraiche i grytan och låt allt puttra ihop några minuter, tillsätt vatten om du vill ha mera sås och red av med maizena utrört i vatten.
Smaka av med mera kryddor, hackade örter och servera med ris, pasta eller potatis!
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
