Det här är den populära grillsåsen - Bertilsås - skapad av lika populära kocken Christian Hellberg.
Finhacka lök och fräs i lite smör eller olja. Tillsätt curry och chilipulver.
Häll på chilisås, (den som smakar som ketchup ungefär), samt citronsaften. Koka ihop detta i 10 minuter eller tills löken är mjuk.
Gott är att förstärka såsen med extra hackade grönsaker i form av paprika.
Servera såsen varm eller kall.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!