Blåbärspaj med vaniljgräddfil

Ingredienser

Det här är en fantastisk blåbärspaj som är väldigt lätt och göra.

Denna ska ni servera med vaniljgräddfil.

120 min Dessert 8 port.

Gör så här

1

Deg: Knåda ihop smör, mjöl och socker i en bunke eller kör i mixer. Tillsätt lite vatten tills degen blir smidig. Tryck ut degen i en pajform och låt sedan vila i kylen 1 timme.

2

Ta ut formen ur kylen. Häll i blåbären. Blanda socker och potatismjöl och strö över blåbären. Grädda i 180 grader i 30 minuter.

3

Vaniljgräddfil: Riv skalet på citronen och blanda ner i gräddfilen. Smaka av med sockret och vaniljsockret. Servera en klick till pajen!

Bilder

Recept

Filtrera