Grillade lammracks

Ingredienser

Lammracks passar bra både till att grilla och att helsteka.

30 min Kött 6 port.

Gör så här

1

Pressa vitlöksklyftan och gnid in den i köttet tillsammans med salt, peppar, rosmarin och timjan.

2

Lägg köttet på grillen och grilla det runt om i cirka 10 minuter.

3

Det går även bra att bryna köttet runt om i stekpanna och sen steka färdigt i ugn på 200 grader i 10 minuter.

4

Låt sen köttet vila under folie i 10 minuter.

5

Skär upp och servera.

Bilder

Recept

Filtrera