Havskräftor i ugn med limeörtsmör

Ingredienser

Parasoller, medelhav, lediga människor i solglasögon – och floder av rosé.

Dryckestips:

SVAG SÖTMA
Den här rätten smakar mycket och behöver därför en lika smakrik... Läs mer

20 min Skaldjur 4 port.

Gör så här

1

Värm ugnen till 225–250 grader (grill eller övervärme).

2

Finhacka vitlöksklyftorna och vispa eller rör ihop dem med resten av ingredienserna till örtsmöret.

3

Lägg havskräftorna med den skurna sidan upp i en ugnsform och spritsa eller bred på limeörtsmöret. Gratinera dem på översta falsen i ugnen i 3–5 minuter.

4

Strö färska örter över och servera direkt med citronklyftor och lantbröd.

Bilder

Recept

Filtrera