Ingredienser
Min topptrelista i sillens värld lyder som följer: matjessill med gräddfil och gräslök, inlagd sill, senapssill.
Tänk på att sillen ska stå 1 dygn i kylen innan servering.
15 min
Fisk
flera
Gör så här
1
Skölj sillen, låt den rinna av och skär eventuella filéer i bitar.
2
Vispa ihop all senap med sockret i en skål. Häll i oljan i en jämn stråle, under ständig vispning. Rör ner creme fraiche och vatten, vitpeppar och dill.
3
Blanda ner sillen i marinaden och låt den stå i kylen i ett dygn före servering. Sillen håller i drygt en vecka i kylen.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
