Spenatsoppa är både lätt och gott, passar lika bra under alla årstider.
Skala och hacka löken, fräs tillsammans med spenaten i smör.
Häll på kycklingbuljongen och grädden.
Mixa, koka upp och låt koka i 2-3 minuter så att soppan fortfarande är grön.
Smaka av tillsammans med salt och vitpeppar, servera tillsammans med ägghalvor.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!