Ingredienser
En gräddig pastasås som får det att vattnas i munnen. Välj en pastasort som fångar upp såsen – eller varför inte göra din egen, färska pasta för allra bästa resultat?
30 min
Pasta
4 port.
Gör så här
1
Sätt på en kastrull med vatten och koka pasta enligt anvisningarna.
2
Stek schalottenlök i smör. Pressa ner vitlöken. Strö försiktigt mjölet i pannan och stek under omrörning i någon minut.
3
Tillsätt vin och koka upp. Låt koka en liten stund innan du adderar grädden. Låt koka en stund till.
4
Rör ner hackad spenat tillsammans med de färska kryddorna. Häll i osten och rör om.
5
Skär upp laxen grovt och värm snabbt i såsen. Blanda med pastan.
6
Servera med lite riven parmesanost.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
