Saltlakritsfudge

Ingredienser

Jenny Warsen från Jennys Matblogg bjuder på härlig saltlakritsfudge, ett måste för lakritsälskaren. För övrigt passar lakrits väldigt bra ihop med glögg, perfekt för adventsmyset med andra ord. 

60 min Baka 4 port.

Gör så här

1

Krossa karamellerna i mortel.

2

Lägg alla ingredienser utom choklad och karamellfärg i en kastrull. Låt sjuda upp under omrörning, till 120 grader. Ta bort från värmen och bryt ner chokladen under omrörning.

3

Droppa ner valfri mängd karamellfärg och häll upp smeten i en bakplåtsklädd ugnsform.

Strössla över lakritsströssel och ställ kallt tills den kylts ner. Skär sedan lagom stora bitar och servera. Förvaras svalt.

Bilder

Recept

Filtrera