Metropol Palais - En fransk pärla i Vasastan!

04 mar 2015

Metropol Palais - En fransk pärla i Vasastan!

Jag besökte Metropol Palais nyligen och denna restaurang vill jag lova er att ni inte vill missa!

Metropol Palais är en fransk restaurang på Sveavägen i Stockholm, här finns det 50 sittplatser i foajén, en fantastiskt härlig cocktailbar på balkongen och en festvåning med plats för 300 personer i salongen. Musiken som spelas ur högtalarna är från 20-talet och likaså är stilen på lokalen och maten som serveras. 

På menyn så hittar vi bland annat Bouillabaisse, Steak Tartare, Coq au vin, Foie gras och Escargots. Avsluta middagen med utvalda ostar från affineur Hervé Mons i Roanne eller varför inte en Pêche Melba flambée!

Jag klev in i genom dörrarna och där stod den prydliga hovmästaren och hälsade mig välkommen, han undrade om jag ville hänga av mig min rock i garderoben vilket jag gjorde, han eskorterade mig senare till baren som ligger en våning upp där mitt sällskap väntade. Väl där så blev jag väl omhändertagen av den oerhört charmiga bartendern som blandade ihop en makalös Lynchburg Lemonade. Efter vår fördrink så gick vi ner till vårt runda bord som var exemplariskt uppdukat. Vi började genast att diskutera den höga takhöjden och speglarna som var uppsatta på väggarna, det fick verkligen en att känna sig som att man satt i en gigantisk lokal. Vi beställde vår mat med vintips från vår servitris, makalös smakupplevelse! 

Hit kommer jag att komma tillbaka, på bara en drink i den lummiga cocktailbaren eller för en förstklassig middag. Kan verkligen rekommendera detta om ni vill lyxa till det lite någon kväll, påminner mycket om Grand Hotel i Stockholm. 

http://www.metropolpalais.se/

Recept

Filtrera