Bara ett stenkast ifrån det mysiga lilla Nytorget i Stockholm så hittar vi Bistro Bon, beläget på Renstiernas gata 30. Här serveras klassiska rätter som Moules Frites, Hamburgare och Råbiff men också andra spännande rätter.

Till exempel fick vi nöjet att börja med deras vitlöksgratinerade sniglar. En perfekt start på en mycket trevlig middagsupplevelse. Vi blev förstås också rekommenderade att prova hamburgaren på wagyubiff som skall varit utsedd till Stockholms bästa. Den lämnade heller ingen besviken. Precis som de andra rätterna var det vällagat, relativt prisvärt och genomgående gott. 

Även deras egen kronjuvel Wagyu Entrecoten höll mycket god klass, även om den inte riktigt levde upp till att smaka "precis som kobebiff". Men vi kan absolut rekommendera ett besök i dessa mysiga lokaler. Ryktet säger dessutom att det inom kort kommer att öppna ett Bistro Bon Seaside nere vid Hornstull till sommaren - det får mest troligt bli en visit även där.