Sommarens rosé - Tommasi Baciorosa Appassionato

Relaterade taggar

17 jun 2017

Sommarens rosé - Tommasi Baciorosa Appassionato

Tommasi omfamnar svensk sommar i både smak och doft. Smaken är torr, frisk och fruktig med inslag av hallon, smultron och jordgubbar.
Du hittar Tommasi Baciorosa Appassionato (75 cl) i ordinarie sortiment i samtliga Systembolagets butiker hela sommaren.

Artikelnummer:  72433
Alkoholhalt: 13%
Årgång: 2016
Producent: Tommasi Viticoltori
Land: Italien
Pris: 89:-
Druvor: corvina, rondinella, molinara, primitivo och negroamaro.


Baciorosa betyder ”den rosa kyssen”. Att namnge produkter är en av familjen Tommasis styrkor. Men den allra främsta, sedan fyra generationer tillbaka, är ändå kunskapen om hur man år efter år framställer högklassiga viner. Tommasi Viticoltoris kvalitetsfilosofi vilar på några enkla men trots det inte alltför vanliga hörnstenar samlade i begreppet ”La forza della Famiglia”. Styrkan sitter i det familjen byggt upp under lång tid. Hängivenheten, tålamodet, kunskapen och respekten för marken kryddat med delad fingertopps- och ansvarskänsla hos de nio medlemmar ur familjen som tillsammans driver verksamheten. Vid den ursprungliga gården i Pedemonte/Veneto till de nyare i Apulien och Toscana produceras både traditionella och moderna viner.


I hjärtat av den historiska Valpolicella Classico-regionen där man gjort vin sedan antikens dagar, ligger Tommasi Viticoltori. 2012 firade vinodlarfamiljen från Valpolicella 110-års jubileum.

I hjärtat av den historiska Valpolicella Classico-regionen där man gjort vin sedan antikens dagar, ligger Tommasi Viticoltori, närmare bestämt i Pedemonte strax utanför Verona. 2012 firade vinodlarfamiljen från Valpolicella 110-års jubileum!
TOMMASI Viticoltori grundades år 1902 av Giacomo Tommasi och är fortfarande familjeägt. Morfar/farfar Giacomos lilla vingård på ca. 10 hektar har över åren vuxit stadigt och idag äger företaget vingårdar och fastigheter i 4 olika italienska regioner:

Tommasi Viticoltori och Filodora Estate i Veneto, Tenuta Caseo i Oltrepò Pavese i Lombardiet, Casisano i Montalcino och Poggio al Tufo i Maremma Toscana samt Masseria Surani i Manduria, Puglia. 


Morfar/farfar Giacomos lilla vingård på ca. 10 hektar har över åren vuxit stadigt och idag äger de vingårdar och fastigheter i 4 olika italienska regioner:
Tommasi Viticoltori och Filodora Estate i Veneto;
Tenuta Caseo i Oltrepò Pavese i Lombardiet;
Casisano i Montalcino och Poggio al Tufo i Maremma Toscana;
Masseria Surani i Manduria, Puglia.

Nu har fjärde generationen Tommasi tagit över driften av företaget. Giancarlo är vinmakare, Pierangelo market director och export manager, Piergiorgio har hand om all försäljning i Italien, Stefano är regionsansvarig marknadschef, Francesca och Erica (vinprinsessorna) sköter allt administrativt.


Tommasi är inte bara vin utan också gästfrihet. Familjen har alltid varit inriktad på att kombinera vinvärlden med upplevelsen av territoriet och att välkomna människor som om de vore hemma.

Det är därför du är mer än välkommen till Villa Quaranta i Valpolicella, en charmig venetiansk villa utrustad med fullständiga faciliteter (restaurang, spa, mötescenter ...), Hotel Albergo Mazzanti och Caffè Dante Restaurant i hjärtat av Verona centrum och Poggio al Tufo Agriturismo i Maremma, Toscana.

Recept

Filtrera