Vin & Matguiden har testat tolv klassiska Tonic Water. På vår lista ryms allt från större välkända märken till mindre tillverkare. Är det egentligen någon större smakskillnad? Hur står sig tonic i stor PET-flaska mot premiumsegmentet i glasflaska?

Testet i korthet:

• Det vinnande konceptet är bra balans mellan sötma och beska

• Tonic med tydlig smak av kinin och/eller med bra syrlighet får högst betyg

• För mycket sötma drar ner betyget

• Testets förlorare är smakmässigt tunna eller liknar mer en läsk

Resultat:

1. ICA Tonic Water - 58/70 poäng

Den något otippade vinnaren är ICA Tonic Water. Välbalanserad sötma och framför allt med en syrlighet som tilltalar de flesta. “God! Bra balans och fin syrlighet”.

Pris ca 17 kr/1500 ml – 12 kr/lit  
Kolhydrater 9,6 g/100ml

2. Gbg Soda Tonic Hav - 57/70 poäng

Endast en poäng efter vinnaren kommer Gbg Soda Tonic Hav. Frisk, fruktig och lite örtig med fin eftersmak. “Aningen för söt med associationer till Champis”, tycker några – vilket ger drycken en andraplats.

Pris ca 28 kr/250 ml – 112 kr/lit  
Kolhydrater 9,1 g/100ml

3. Fever Tree Premium Indian Tonic Water - 45/70 poäng

På tredje plats hittar vi Fever Tree Premium Indian Tonic Water (källvatten). Uppskattad smak av de flesta i panelen även om någon önskar mer tryck. “God med bra efterbeska”.

Pris ca 28 kr/250 ml – 112 kr/lit
Kolhydrater 7,1 g/100ml

4. Schweppes Indian Tonic - 44/70 poäng

Fjärdeplaceringen kommer tätt efter. Frisk och fruktig med bra kryddighet och efterbeska. “Goda smaker men skulle kunna smaka mer”. “En tonic som troligen funkar i alla drinkblandningar”.

Pris ca 15 kr/500 ml – 75 kr/lit  
Kolhydrater 8,6 g/100ml

5. Coop Gourmet Indian Tonic Water - 42/70 poäng

En klassisk smak – balanserad kryddig smak med fin beska och bra sötma. Några tyckte dock att den var lite väl söt.

Pris ca 13 kr/200 ml – 65 kr/lit
Kolhydrater 8,1 g/100ml

6. Scandinavian Tonic Sessions Indian Tonic - 40/70 poäng

Angenäm fräsch och fruktig smak med hintar av röda bär. Syrlig och god men även denna var lite för söt för panelen.

Pris ca 16 kr/200 ml – 80 kr/lit
Kolhydrater 8,3 g/100ml

7. Franklin & Sons Ltd Natural Indian Tonic Water - 35/70 poäng

Med källvatten. Klassisk och balanserad tycker några men flera upplever den som tunn i smaken. Beskan ansågs även vara lite för hög. 

Pris ca 22 kr/200 ml – 110 kr/lit
Kolhydrater 7,9 g/100ml

8. BritviC Indian Tonic Water - 30/70 

På en delad åttonde plats hittar vi först BritviC Indian Tonic Water. Tam i smaken, fruktig men för mycket likhet med Sprite. Däremot bra beska. 

Pris ca 15 kr/200 ml – 75 kr/lit
Kolhydrater 5,8 g/100ml (innehåller utöver socker även sötningsmedel)

8. Swedish Tonic Stockholm Tonic Water - 30/70 poäng

Swedish Tonic Stockholm Tonic Water är den andra tonicen vi hittar på åttonde plats. “Mycket god smak men inte klassisk” “Smakar för mycket som Ginger Ale”. För syrlig, tycker några och med drag åt fläder enligt andra.

Pris ca 18 kr/200 ml – 90 kr/lit
Kolhydrater 8,3 g/100ml (agavesirap)

10. Double Dutch Indian Tonic Water - 28/70 poäng

På delad tionde plats hamnar Double Dutch Indian Tonic Water. “Smakar för mycket päron och har för lite kinin”. Tunn i smak.

Pris ca 22 kr/200 ml – 10 kr/lit
Kolhydrater 7,5 g/100ml

10. Hammars Bryggeri Tonic Original - 28/70 poäng

Hammars Bryggeri Tonic Original delar tionde platsen. “Lågbudget? Känns inte genomtänkt”. “Kininkryddad läsk med tunn smak”.

Pris ca 17 kr/200 ml – 85 kr/lit
Kolhydrater 8,9 g/100ml

11. Fentimans Premium Indian Tonic Water - 24/70 poäng

Fentimans Premium Indian Tonic Water. Tam och obalanserad smak. “Mineralvatten med kinin”.

Pris ca 17 kr/200 ml – 85 kr/lit
Kolhydrater 6,4 g/100ml (innehåller utöver socker även glukossirap och fruktos)

Testet gjordes utan sprit och vi har därför inte tagit i åtanke att smakprofilen möjligtvis ändras i en drink eller att olika tonics passar till olika ginsorter.