Ingredienser
Mördegskakor är väldigt enkelt att göra och går desutom fort. Dessa med rabarberfyllning, mycket gott och somrigt.
Mördeg kan man förbereda och förvara i kylen nån dag eller så rullar man den till en korv, plastar... Läs mer
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Börja med rabarberkompotten. Skölj och hacka rabarbern i mindre bitar. Ta bort lite skal om det är tjockt.
Koka ihop rabarber, socker och vaniljsocker tills det börjar tjockna. Låt den sedan svalna medan du gör mördegen.
Kör alla ingredienser till mördegen i en matberedare tills det blir en fin deg.
Dela degen i 15-20 st bitar. Jag gjorde mina 20 gram styck och det var lagom för mina formar.
Rulla degen till bollar och stoppa i formarna.
Tryck en grop i varje och häll i lite kompott.
Ställ in på en plåt i ugnen ca 12-15 minuter, tills dom börjar få lite färg.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
