En lyxig miidag att bjuda någon du verkligen bryr dig om på!
Hacka löken och persiljan.
Stek skaven tillsammans med löken.
Häll i grädde, dijon och fond, en näve lingon och en näve persilja och låt koka ihop i några minuter.
Smaka av med svartpeppar och ev. salt.
Strö resten av lingonen och den hackade persiljan över vid servering.
Servera med tex blomkålsrösti eller ris.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!