Ingredienser
Frasiga på utsidan och krämiga på insidan.
Ett perfekt tillbehör där man annars brukar ha tex mozzarellasticks eller chilicheesepop. Eller... Läs mer
30 min
Generell
2 port.
Gör så här
1
Riv parmesan och lägg i en vid skål.
2
Knäck och vispa äggen lätt i en annan skål.
3
Doppa varje minimozzarella först i äggsmeten och sen i parmesanen och upprepa samma procedur så varje boll är panerad två gånger.
4
Krama åt bollarna så smeten sitter ordentligt runt om. Viktigt för att smeten inte ska släppa vid friteringen.
5
Fritera i 190 grader tills dom fått fin färg och är krispiga. ca 5 minuter.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
