Lite lyx till frukost, french toast.........goes bananas
Vem har inte hört talas om bananpannkakor vid det här laget, men något som är väldigt likt i... Läs mer
Knäck äggen i en skål och vispa dem fluffiga tillsammans med steviaströ, grädde och salt.
Hetta upp smöret i en stekpanna och häll ner hälften av äggsmeten och stek på medelvärme i cirka 1 minut. Skär bananen i önskad form och lägg ner den i pannan och häll resterande av äggsmeten på bananerna och låt steka på lite lägre än medelvärme tills omeletten stelnat. Vrid gärna pannan och lyft lite i kanterna på omeltetten så vätskan kommer lite under omeletten.
När den är färdig så låt den glida försiktigt över till en tallrik och pudra med kanel.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!