Bananomelett

Ingredienser

Lite lyx till frukost, french toast.........goes bananas

Vem har inte hört talas om bananpannkakor vid det här laget, men något som är väldigt likt i... Läs mer

7 min Generell 1 port.

Gör så här

1

Knäck äggen i en skål och vispa dem fluffiga tillsammans med steviaströ, grädde och salt.

2

Hetta upp smöret i en stekpanna och häll ner hälften av äggsmeten och stek på medelvärme i cirka 1 minut. Skär bananen i önskad form och lägg ner den i pannan och häll resterande av äggsmeten på bananerna och låt steka på lite lägre än medelvärme tills omeletten stelnat. Vrid gärna pannan och lyft lite i kanterna på omeltetten så vätskan kommer lite under omeletten.

3

När den är färdig så låt den glida försiktigt över till en tallrik och pudra med kanel.

Bilder

Recept

Filtrera