Julscones med cheddar

Ingredienser

Härligt goda julsmakande scones med mycket gott inuti och utanpå!

Dessa scones passar så här i juletider men även när som helst om man vill det förstås.

Smakerna... Läs mer

30 min Baka 4 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda mjöl med bakpulver. Knåda in det rumstempererade smöret i mjölblandningen och tillsätt sedan mjölk och yoghurt blanda in även det lite snabbt.

I med den rivna osten och dadlarna och blanda väl tills allt har gått in i degen.

Forma sconesen något höga, du kan exempelvis stansa ut dem med ett mått, mugg, glas eller liknande.

2

Placera dem på en plåt med bakplåtspapper (har du en pizzaplåt med små hål i så ger det ett lite bättre resultat).

Grädda i cirka 10 minuter för att sedan ta ut dem för pensling med sirap, placering av valnötter och pudring av kanel. Grädda i 5 minuter till.

Lät sconesen vila i 1 timme före servering, så de hinner sätta sig ordentligt.

Bilder

Recept

Filtrera