Sallad med halstrad tonfisk samt korianderdressing med lime & honung

Ingredienser

Salladen som får folk att tro att du har varit på fine dining – fast du bara varit i köket i 20 minuter. 

20 min Kött 2 port.

Gör så här

1
Lägg en bädd av sallad, gräslök & koriander på ett fat.
2

Fritera löken tills krispig och gyllene – låt rinna av på papper.

3

Olja, salt, peppar och sesamfrön på varje sida av tonfisken. Halstra tonfisken 30 sek/sida i het panna eller på grillen. Skiva upp tunt.

4

Lägg alla ingredienser till dressingen i en bunke och Mixa dressingen.

5

Montera allting snyggt. Ringla, toppa, njut.

6

Tips: Servera med ett glas riesling eller äppelmust.

Bilder

Recept

Filtrera