Ingredienser
Makalöst god och snabblagad middag. Skagenröra passar till allt och glöm inte att smaksätta med pepparrot så blir det en fullträff!
Gör så här
Koka potatisen i lättsaltat vatten.
Skagenröra: Skala räkorna. Hacka lök och dill. Blanda ihop creme fraiche, majonnäs och pepparrot i en bunke. Tillsätt räkor, lök, dill och en skvätt citronsaft. Krydda och smaka av med salt, svartpeppr och vitpeppar. Blanda ihop ingredienserna och förvara i kylskåp om de inte ska användas direkt.
Krydda fisken med salt och peppar. Ta fram en stekpanna och stek fisken i smör på medelvärme med skinnsidan ner cirka 3-5 minuter. Vänd fisken och stek ytterligare cirka 1-2 minuter.
Servera fisken direkt med potatis och skagenröra. Garnera med dill och citron. Njut av måltiden!
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
