Ingredienser
En kycklingburgare smaksatt med vitlök och bacon, till det nachochips, salsa och vitlökssås. Snabbt, supergott och fredagsfeeling!
Gör så här
Börja med att blanda ihop alla ingredienserna till vitlökssåsen. Ställ in i kylen.
Mixa vitlök och bacon i en matberedare. Det ska inte bli en smet utan lite mindre bitar.
Blanda färsen med baconröran och peppar.
Forma till 4 lika stora bollar. Platta ut dem till önskad tjocklek eller till 1,5 cm tjocka burgare.
Hetta upp en stekpanna, häll i rapsolja eller såklart valfritt fett. Stek/grilla burgarna ca 3-4 minuter på varje sida. När burgarna är nästan färdiga, lägg på osten som ska smälta.
Sätt ugnen på 200 grader innan du steker burgarna. Häll ut tortillachipsen i en ugnssäker form. Strö över löken, chili och jalapeno och fördela osten ovanpå. Sätt in i ugnen ca 5 minuter, eller tills osten smält.
Servera burgaren med tortillachipsen, salsa, vitlökssås och vill man ha bröd till burgaren - stek gärna brödet i smör för extra god burgare;)
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
