Ibland kan tiden eller orken inte räcka till, samtifigt som man vill äta gott och nyttigt. Det här är en fuskvariant med färdig citronsås, mums!
Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en liten ugnssäker form med smör. Skölj och torka av torskfilén, lägg i formen salta & peppra. Strö över schalottenlöken och häll såsen ovanpå. Strö över parmesan och persilja. Sätt in i mitten av ugnen ca 20 minuter. Servera med kokta ärtor och kanske kokt potatis.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!