Ingredienser
Kycklingfiléer inlindade i Torparskinka från SP chark och kryddade med Five Peppers, omgivna av en krämig svampsås.
40 min
Kyckling
4 port.
Gör så här
1
Krydda kycklingen med five peppers, lite salt och linda in filéerna med skinkan.
2
Lägg kycklingen i en ugnsform.
3
Smält smöret i en kastrull, tillsätt schalottenlök och svamp. Fräs en stund, häll i det mesta av grädden och all creme fraiche. Vispa ihop mjölet med resterande grädde, vispa ner i såsen. Tillsätt soja, vitlök och kalvfond. låt småputtra en liten stund.
4
Häll såsen runtom kycklingfiléerna, sätt in i ugnen 200 grader ca 30 minuter.
5
Servera med tex ris och sallad.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
