Ingredienser
Detta var sååå gott! Sött, salt, starkt, krämigt & frasigt på samma gång. Ett perfekt tillbehör att bjuda på.
10 min
Sallad
4 port.
Gör så här
1
Chilihonung:
Koka långsamt upp honung, citronjuice, olivolja, hackad vitlök och chiliflakes i en liten kastrull. När det skummar och bubblar, låt sjuda i 10 minuter. Rör om då och då. Honungen ska få en djupare färg när den är klar. Lägg över i en glasburk med lock och låt svalna något.
2
Värm en stekpanna på medelvärme. Rosta brödet med olivolja på båda sidorna tills det blir fint gyllene.
3
Servera genom att bryta upp burratan på ett serveringsfat. Lägg till skivad melon, prosciutto och avsluta med att ringla över rikligt med chillihonung och servera med brödet.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
