Bountymuffins

Ingredienser

Grymt enkla och goda muffins, skynda dig att grädda för annars äter man lätt upp smeten!

Det ska inte vara något bakpulver i smeten men jag klurar på att ha i det nästa gång ;-)

30 min Baka 15 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.

 

2

Vispa ägg och socker fluffigt och rör sedan ner kokos, vaniljsocker, mjöl och det smälta smöret.

3

Låt smeten svälla och hacka under tiden chokladen och tillsätt sen, blanda noga.

4

Fördela smeten i ca 15 muffinsformar och grädda i ca 20 minuter.

5

Låt muffinsen bli kalla innan du äter dem annars fastnar de i formarna!

Bilder

Recept

Filtrera