Skär alla grönsaker i små tärningar.
Hetta upp oljan en kastrull och fräs paprikapulvret.
Tillsätt alla grönsakstärningar, timjan & paprikacrème och låt fräsa i några minuter.
Slå på krossade tomater, vin & vatten.
Smula ned buljongtärningen och lägg i lagerbladen.
Skölj linserna och lägg i grytan. Låt puttra i ca 25 min men passa så att linserna inte kokar sönder och späd med mer vatten vid behov.
Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med en klick crème fraîche och hackade örter.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!