Ingredienser
Lättlagad, god och vitaminrik soppa som jag serverar med vackra ost flarn som kan göras av överblivna parmesanostkanter!
20 min
Kött
2 port.
Gör så här
1
Dela broccolin i bitar och skala vitlöksklyftorna. Koka upp vatten, grädde och smulade buljongtärningar. Tillsätt broccoli och vitlök.
Låt sjuda i 12–15 minuter.
2
Mixa soppan slät. Smaka av med salt och peppar. Blanda den den rivna parmesanosten och tomathacket.
3
Fördela i 8 högar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda flarnen i 200° i 5–8 minuter.
4
Servera den goda, gröna soppan med en klick crème fraiche och de krispiga flarnen. Glöm inte att garnera med ett klippt gräslök!
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
