Carpaccio på gul kiwi och blåbär

Ingredienser

Detta är ett härligt tillbehör till grillat! Den gula söta kiwin gifter sig lyckligt med såväl blåbäret som all slags grillat. Och snabbare tillbehör finns knappt! Skala, skiva, lägg upp och garnera!

5 min Generell 4 port.

Gör så här

1

Skala kiwifrukterna och skiva dem så tunt som möjligt.

Lägg upp skivorna på ett vackert fat. Strö på blåbären. Ringla till sist över balsamicocréme och servera!

Bilder

Recept

Filtrera