Ingredienser
Padma Lakshmi gillar att användas sig av yuzu (en syrlig asiatisk citrusfrukt) i vinägrett till denna sallad - en enkel men djärv kombination av spenat, basilika och saftiga plommon.
Yuzu kan vara svårt att hitta, så en blandning av citronsaft och limeskal går bra. Ersätt dessa... Läs mer
30 min
Asiatiskt
4 port.
Gör så här
1
Vispa olivolja med citron-och apelsinsaften i en liten skål, tillsätt sedan vinäger, limeskal och apelsinskal. Smaksätt med havssalt och svartpeppar.
2
Lägg spenat, basilika och plommon i en större skål och blanda väl med ovanstående citrussaft.
Strö över havssalt och svartpeppar (så att flingorna fastnar på bladen) och servera genast.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
