En perfekt mogen len avokado möter salt krispig bacon i en sallad.
Lägg ner lite tid på att hitta perfekta avokados.
Dressing: Blanda/vispa/skaka ihop alla ingredienser.
Sallad: Skölj salladen och tomaterna väl i kallt vatten. Låt salladen rinna av väl.
Skär bacon i mindre bitar och stek knaprig. Lägg på lite hushållspapper så fettet sugs upp.
Lägg upp en fluffig bädd med sallad på tallriken. Dela avokadon i mitten och ta ur kärnan. Skär upp den som en solfjäder, eller i kuber och lägg på salladen. Dela tomaterna och lägg runt om. Strö över det knaperstekta baconet.
Sist av allt, droppa över dressingen. Garnera med smulad fetaost och gräslök.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!