Avokadosallad med knaperstekt bacon

Ingredienser

En perfekt mogen len avokado möter salt krispig bacon i en sallad.

Lägg ner lite tid på att hitta perfekta avokados.

30 min Sallad 4 port.

Gör så här

1

Dressing: Blanda/vispa/skaka ihop alla ingredienser.

2

Sallad: Skölj salladen och tomaterna väl i kallt vatten. Låt salladen rinna av väl.

3

Skär bacon i mindre bitar och stek knaprig. Lägg på lite hushållspapper så fettet sugs upp.

4

Lägg upp en fluffig bädd med sallad på tallriken. Dela avokadon i mitten och ta ur kärnan. Skär upp den som en solfjäder, eller i kuber och lägg på salladen. Dela tomaterna och lägg runt om. Strö över det knaperstekta baconet.

5

Sist av allt, droppa över dressingen. Garnera med smulad fetaost och gräslök.

Bilder

Recept

Filtrera