Det börjar så smått dra ihop sig för kräftpremiär och för många av oss är det den mest uppskattade högtiden i Sverige. Detta fantastiska recept på havskräftor blir en stor hit på kräftskivan!
Värm ugnen till 225–250 grader (grill eller övervärme).
Finhacka vitlöksklyftorna och vispa eller rör ihop dem med resten av ingredienserna till örtsmöret.
Lägg havskräftorna med den skurna sidan upp i en ugnsform och spritsa eller bred på limeörtsmöret. Gratinera dem på översta falsen i ugnen i 3–5 minuter.
Strö färska örter över och servera direkt med citronklyftor och lantbröd.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!