Jalapeno-chili som är rökt kallas för chipotle. Man kan hitta dem torkade eller i burk med adobosås som är en vinägerbaserad marinad.
Det blir ungefär 2 dl sås.
Blanda ihop alla ingredienser förutom rapsoljan i en stor skål.
Häll sedan oljan i en fin stråle medan du vispar tills det är blandat till en len, jämn sås.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!