Vin & Matguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här

Pasta med vit tryffel

Ingredienser

Vit tryffel från Alba är oemotståndligt god och kostar därefter. Svart tryffel fungerar minst lika bra till detta recept. 

30 min Pasta 4 port.

Gör så här

1

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. 

2

Smält smöret i en stor panna (pastan ska få plats där i senare). Häll i grädden och låt sjuda upp.

3

Rör ned parmesanosten, smaka av med salt och peppar och häll därefter i pastan. Blanda ordentligt. 

4

Lägg upp på tallrikar och hyvla över tryffeln.

Bilder

Recept

Filtrera
Vin & Matguiden är en del av Schibsted. Schibsted är ansvarig för dina data på denna sida. Läs mer här