Ingredienser
Snabb, mättande och härlig vintersallad med färdigkokta rödbetor, smulad fetaost och en frisk smak från kumquats!
10 min
Sallad
4 port.
Gör så här
1
Rosta pinjenötterna på medelvärme i torr panna tills de får lite färg och det doftar gott. Passa noga!
Skär rödbetorna i munsbitar.
Halvera/dela kumquatsen och ta bort eventuella kärnor.
Smula osten.
2
Lägg upp rödbetorna med kumquats, blanda lätt och smaka av med citronsaft, olivolja, salt och peppar. Toppa salladen med fetaost, pinjenötter och nyskuren gräslök.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
