Ingredienser
Ett par rejäla biffar och en het salsa med något så genialiskt som chiafrön!
... Läs mer
35 min
Grill
4 port.
Gör så här
1
Mixa alla ingredienser (förutom Quorn Färs) till en smet, ställ åt sidan för att svälla i 5-10 minuter.
Tillsätt sedan Quorn Färs och blanda smeten ordentligt.
2
Använd en stansring för att få till den perfekta formen på burgarna.
Stek i valfritt fett ca 4 minuter/sida på medelvärme.
3
Salsa
Häll av tomaterna, förslagsvis i ett kaffefilter. Blanda tillsammans med övriga ingredienser och smaka av.
4
Stek grönskålen i smör på medelvärme tills den blir krispig. Salta och peppra efter smak.
5
Montering
Fyll bröden med en biff, tomatskivor, lökskivor, salsa och grönkål.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
