Ingredienser
Fantastiskt god chokladtårta som är riktigt hälsosam! Len chokladmousse gjord på avokado och carobpulver på en botten av pekannötter och dadlar.
Carobpulver påminner om kakao och används ofta istället för choklad. Carob är nyttigt och näringsrikt,... Läs mer
Gör så här
Använd en lite mindre springform, ca 15 cm i diameter. Spänn fast plastfolie i botten på formen och fodra ringens insida med klippta remsor utav bakplåtspapper.
Mixa dadlarna med hjälp av stavmixer eller i matberedare.
Hacka pekannötterna och blanda med de mixade dadlarna och salt. Tryck ut smeten i botten på formen, platta till.
Mixa avokado, kokosolja, agavesirap, carob, vanilj och salt till en jämn smet.
Häll chokladsmeten i formen, bred ut och jämna till ytan.
Ställ formen i frysen, gärna över natten, annars ca 1,5 timme tills den stelnat.
Lossa kakan försiktigt från formen, låt stå framme ca 30 minuter före servering, om den stått i frysen över natten. Servera med färska bär.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
