Seg och god hallonkola, väldigt enkel att göra är den också.
Passera hallonen genom en finmaskig sil.
Häll purén i en tjockbottnad kastrull.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna, lägg ner i kastrullen tillsammans med övriga ingredienser.
Koka till ungefär 125 grader.
Fiska upp vaniljstången och häll kolan i en bakplåtspapperklädd ugnsform, ca 20 x 30 cm.
Låt svalna innan du skär upp i lagom bitar och slår in i papper.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!