Något gott till kaffet då? Det kommer här. Denna ljuvliga kolakaka med mandelmassa i skäms inte för sig. Söt, god och vacker!
Sätt ugnen på 175°C. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda bakpulver med vetemjöl. Rör ihop allt och häll smeten i en smörad och mjölad form (gärna med löstagbar botten). Grädda i ugnen ca 45 min.
Häll alla ingredienser i en kastrull och låt koka tills såsen blir lite seg, ca 7-10 min. Stick små hål i kakan och häll kolasåsen över när kakan svalnat. Garnera kakan om ni vill annars är den god som den är.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!