Het, mjuk, sötsyrlig snabblagad currygryta.
En lättlagad stark och smakrik vardagsrätt som lyfter smaklökarna. Fungerar fint till både fläskkött... Läs mer
Hetta upp hälften av smöret i en gryta, skiva köttet tunt och lägg ner tillsammans med kormacurry, salt och vitlök och låt fräsa en stund och tillsätt sedan mangochutney och habanerosåsen (måttet i receptet är för märket Skånsk chili, så använder du annan så smaka dig fram efter rätt mängd).
Lägg i paprika och broccoli och stek ytterliggare någon minut och tillsätt sedan kokosmjölk, resten av smöret och tomaterna. Låt koka i cirka 10 minuter.
Servera med basmatiris.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!