Croque Monsieur

Ingredienser

En fransk klassiker som görs på tok för sällan.

Perfekt på brunchen eller till frukosten.

30 min Snabbmat 4 port.

Gör så här

1

Smöra brödskivorna. Lägg skinka på 4 skivor, bred på lite senap och täck med osten och de resterande brödskivorna med smöret neråt.

2

Vispa ihop ägg och mjölk och vänd bröden hastigt i detta utan att de hinner suga upp för mycket.

3

Stek bröden frasiga i en panna med matfett eller lägg dem i smörgåsgrillen.

Bilder

Recept

Filtrera