Asiatisk skagentoast

Ingredienser

En god asiatisk skagenröra som passar lika bra som en hel måltid, som förrätt eller att ha på snittar. 

20 min Skaldjur 4 port.

Gör så här

1

Slå av räkorna i ett durkslag och låt de rinna av ordentligt

2

Smörstek eller rosta brödskivorna

3

Blanda majonäs, finhackad dill, sesamolja och sriracha

4

Vänd ner räkorna och smaka av med salt och peppar

5

Lägg ett salladsbörd på varje brödskiva och lägg på röra. Toppa med avokado, rödlök (picklad eller bara hackad), koriander och en klyfta lime att pressa över. Dra gärna över lite chiliflakes också för extra hetta. 

Bilder

Recept

Filtrera