Kyckling i ugn med Karl Johansvampsås

Ingredienser

Medans denna goda kycklingrätt gottar sig i ugnen - passa på att duka och tillred valfritt tillbehör. Här har vi valt sötpotatis, potatis och morötter som vi tillrett i en actifry och en enkel sallad till det.

45 min Kyckling 4 port.

Gör så här

1

Stek kycklingbitarna i en grillpanna eller stekjärn tills de fått fin färg. Krydda med roasted garlic and pepper. Lägg över i en ugnsform.

2

Vispa ut mjölet i lite av mjölken. Häll alla ingredienserna till såsen i en kastrull. Koka upp och sjud en stund tills såsen tjocknar något. Häll såsen över kycklingen och ställ in i ugnen 175 grader ca 20-25 minuter.  Lägg lite färsk timjan över innan ugnen eller efter.

Bilder

Recept

Filtrera