Ostfylld pasta med en härligt krämig sås smaksatt med spenat & gorgonzola.
Blanda ihop mjölk, grädde, creme fraiche i en kastrull. Smula i buljongtärningen. Vispa ut mjölet i liiite vatten och vispa ner i kastrullen.
Koka upp såsen, vispa i såsen lite då och då. Tillsätt spenat och gorgonzola och låt osten smälta.
Ta fram en stavmixer och mixa såsen. Såsen ska sen småputtra tills den tjocknar något. Smaka av med salt & svartpeppar.
Koka pastan enligt anvisning på paketen.
Lägg upp pastan på en tallrik och häll såsen över, servera en grönsallad till.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!