Äppelpannkaka

Ingredienser

Ni som har egna äpplen har väl redan ätit er less på äppelrätter men för oss som inte ledsnat än kommer ett plättlätt recept här!

Byt ut fläsket i ugnspannkakan mot äppelklyftor nästa gång.

Det här är barndomsmat som... Läs mer

60 min Generell 4 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 225 grader.

2

Vispa ihop ägg, mjöl och hälften av mjölken till en slät smet, tillsätt resten av mjölken + salt och vispa slätt.

3

Skala och klyfta äpplena och strö på lite socker (kanel funkar också om du gillar det).

4

Smörj en långpanna med smör, häll i smeten och fördela äppelklyftorna.

5

Grädda pannkakan i ca 20-25 minuter.

6

Servera den ljummen med extra socker kanske.

Bilder

Recept

Filtrera