Steklök med Sherry & timjan

Ingredienser

Ett otroligt gott tillbehör till det mesta!

15 min Generell 4 port.

Gör så här

1

Stek löken långsamt på medelvärme i lite olja. Den ska få färg runt om och bli mjuk. Strö på socker och låt det karamelliseras.

2

Häll på vinäger, buljong och några kvistar timjan. Låt koka ihop tills lökarna är fint glacerade. Smaka av med salt & peppar och vänd ner smöret. Låt puttra ihop!

Bilder

Recept

Filtrera