Supergoda vegetariska fritters!
Fritters:
Riv zucchinin grovt och låt den dra i durkslag en bra stund, gärna över natten. Krama sen ur den ordentligt. Riv halloumin och hacka rödlöken. Blanda med övriga ingredienser och rör till en jämn smet. Forma till biffar och stek på mellanvärme i olivolja tills de har fin fått färg på båda sidor.
Paprikaröra:
Kör i mixer tills den fått en härlig konsistens.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!