Per Morbergs Rabarberkompott

Ingredienser

En fantastisk dessert med rabarber som är lättgjord.

15 min Dessert 6 port.

Gör så här

1

Skala rabarbern och dela den i små bitar.

2

Lägg bitarna i en kastrull tillsammans med kanelstången.

3

Häll i vatten och tillsätt sockret.

4

Värm försiktigt och låt blandningen småkoka tills rabarbern mjuknat. Det tar ungefär 15 minuter.

5

Ta sedan ur kanelstången och servera med crème fraîche sötad med vaniljsocker eller vaniljsås.

Bilder

Recept

Filtrera