Ingredienser
Den här klassiska italienska desserten behöver stå till sig i ett par timmar innan den ska ätas.
Det här är Evert Taubes variant på en Tiramisu.
40 min
Dessert
4 port.
Gör så här
1
Placera hälften av kexen i en stor form med kanter. Alternativt i små portionsskålar. Droppa sedan över med hälften av kaffet.
2
Vispa äggulor och socker poröst, blanda ner punsch och mascarponeost.
3
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd ned dem i smeten.
4
Spritsa eller bred hälften av krämen över kakorna, doppa sedan resterande kex i kaffe och lägg dem överst.
5
Bred på med ett nytt lager av resterande kräm.
6
Låt nu din tiramisu stå i kylen i minst 5 timmar.
7
Avsluta sedan med att pudra över kakao och garnera med färska bär.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
